みょうがそうめん

材料

• そうめん　200g
• みょうが　2個
• 青じそ　5枚
• しょうが　1かけ
• めんつゆ　適量
• 氷　適量

作り方

1. 1 みょうがと青じそを千切り、しょうがをすりおろす。
2. 2 そうめんを表示時間通りに茹で、冷水で締める。
3. 3 器に盛り、薬味をたっぷりのせて、めんつゆでいただく。

ひとこと

夏の昼ごはんの定番に、群馬のみょうがを添えて。