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群馬の食材 FOOD

小玉すいか

冷やしてかぶりつく。種を飛ばしあう、夏の遊び。

小玉すいか
カテゴリ
果物
6月上旬 〜 7月下旬
産地
県内平坦地

群馬との関わり GUNMA STORY

群馬県のすいかは伊勢崎市・玉村町・館林市などで栽培されており、特に小玉スイカは家庭で食べきれるサイズとして人気です。5月〜8月の旬期、夏の食卓を冷たく甘く彩ります。

※産地・歴史等の記述はAI(Claude)の知識を用いて編集部で整えた目安です。事実と異なる場合がございますので、ご利用の際は各産地・JA等の公式情報もあわせてご確認ください。

小玉すいかの旬の時期と見分け方 SEASON

大玉に比べ小ぶりで皮が薄い品種群とされ、家庭用に扱いやすいのが特徴です。すいか全般の旬は初夏から盛夏で、一般には5〜7月ごろに多く出回るとされます。ハウス栽培や産地リレーにより、店頭での出回り時期は地域や年により前後します。

小玉すいかの選び方・保存方法 HOW TO KEEP

カットしていない丸ごとの状態なら、風通しのよい冷暗所での常温保存が向くとされます。食べる数時間前に冷やすと甘みを感じやすいといわれます。カット後は切り口をラップで密着させ冷蔵し、早めに食べきるのが望ましいとされます。

小玉すいかのおいしい食べ方 HOW TO EAT

よく冷やしてそのまま食べるほか、ひと口大に切り分ける、フルーツポンチやサラダに使うといった食べ方が知られます。小玉は皮が薄く果肉割合が高めとされ、一人〜少人数でも食べきりやすいとされます。塩を少量添えると甘みが引き立つともいわれます。

買える場所 WHERE TO BUY

スーパーマーケットや道の駅、地元の直売所で扱いがあります。

小玉すいかのよくある質問 FAQ

小玉すいかの旬はいつですか?
群馬県での小玉すいかの旬は6月上旬〜7月下旬ごろです。
小玉すいかは群馬のどこで穫れますか?
小玉すいかの主な産地は県内平坦地です。
小玉すいかの選び方・保存方法は?
カットしていない丸ごとの状態なら、風通しのよい冷暗所での常温保存が向くとされます。食べる数時間前に冷やすと甘みを感じやすいといわれます。カット後は切り口をラップで密着させ冷蔵し、早めに食べきるのが望ましいとされます。
小玉すいかのおいしい食べ方は?
よく冷やしてそのまま食べるほか、ひと口大に切り分ける、フルーツポンチやサラダに使うといった食べ方が知られます。小玉は皮が薄く果肉割合が高めとされ、一人〜少人数でも食べきりやすいとされます。塩を少量添えると甘みが引き立つともいわれます。

出典・監修 — JAグループ群馬

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