gunmabiyori

旬のレシピ RECIPE

まいたけの炊き込みご飯

家中が秋になる、香り高い一膳。

調理時間の目安 60分（炊飯時間含む）。

調理時間
60分（炊飯時間含む）
使う旬の食材
まいたけ

材料

作り方

  1. 1 米を洗って30分浸水し、ザルに上げる。
  2. 2 まいたけは手でほぐし、にんじんと油揚げは細切り。
  3. 3 炊飯器に米、しょうゆ・みりん・塩・水（2合の目盛りまで）、昆布、具を入れる。
  4. 4 通常モードで炊飯。炊き上がったらさっくり混ぜる。

ひとこと

群馬のまいたけの香りが立ちのぼる、季節の主役ごはん。

食材が買える道の駅 WHERE TO BUY

この料理に使う群馬の食材は、こんな道の駅で手に入ります。

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