アスパラとベーコンのソテー

材料

• アスパラガス　1束
• ベーコン　4枚
• にんにく　1片
• オリーブオイル　大さじ1
• 塩・黒こしょう　各少々

作り方

1. 1 アスパラを3等分、ベーコンを1cm幅に切る。
2. 2 フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、ベーコンを炒める。
3. 3 アスパラを加えて中火で3分。塩・こしょうで味付け。

ひとこと

パンと卵料理に添えれば、朝食が一気にカフェの一皿に。