群馬の“今日いちばん美味しいもの”で、
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RECIPE
焼きとうもろこし
夏祭りの香りを、家の台所で。
調理時間の目安
15分
。
調理時間
15分
使う旬の食材
とうもろこし
材料
とうもろこし 2本
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ1
バター 10g(お好みで)
作り方
1
とうもろこしを茹でるか、ラップして電子レンジで5分加熱しておく。
2
しょうゆとみりんを合わせる。
3
フライパンまたは網で、たれを刷毛で塗りながら焦げ目が付くまで焼く。
4
仕上げにバターを少し落として。
ひとこと
群馬の夏のとうもろこしは、香ばしく焼くだけで贅沢な一品に。
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