群馬の“今日いちばん美味しいもの”で、
晩ごはんを決める。
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9月上旬のたより
長月 9月上旬
長月——9月上旬の群馬。畑では〈三夜沢あずき〉〈幅広いんげん〉〈猫の目いんげん〉が旬。〈まいたけの炊き込みご飯〉にして食卓へ。
この旬の食材
IN SEASON
三夜沢あずき
幅広いんげん
猫の目いんげん
時沢だいこん
高山きゅうり
陣田みょうが
入山きゅうり
赤いも
もも(桃)
りんご
ブルーベリー
ぶどう
なし(梨)
まいたけ
なめこ
しいたけ
みょうが
ズッキーニ
パプリカ
にがうり(ゴーヤ)
オクラ
えだまめ
とうもろこし
ちんげんさい
だいこん
ねぎ
レタス
嬬恋キャベツ
なす
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