群馬の“今日いちばん美味しいもの”で、
晩ごはんを決める。
今日の旬
群馬の食材
レシピ
道の駅マップ
ぐんまびよりとは?
月の歳時記
SHUN OF THE MONTH
10月の群馬の旬
神無月。群馬で10月に旬を迎える野菜・果物・きのこと、旬を味わうレシピ・買える直売所・季節の見どころ。
上旬
のたより
中旬
のたより
下旬
のたより
10月が旬の食材
IN SEASON
★
京塚かぶ
★
嬬恋キャベツ
★
時沢だいこん
★
猫の目いんげん
★
紅花いんげん
★
赤いも
★
高山きゅうり
だいこん
ちんげんさい
なす
ねぎ
みょうが
しいたけ
なめこ
まいたけ
なし(梨)
ぶどう
りんご
10月の旬を味わうレシピ
RECIPES
ロールキャベツ
嬬恋キャベツの千切りサラダ
ぶり大根
ふろふき大根
ちんげんさいのオイスター炒め
麻婆なす
なすの煮浸し
ねぎと豚肉の塩炒め
ねぎ味噌
みょうがそうめん
みょうがの甘酢漬け
しいたけの肉詰め焼き
しいたけのバター焼き
なめこおろし蕎麦
なめこと豆腐の味噌汁
まいたけの炊き込みご飯
← 9月の旬
今日の旬へ
11月の旬 →
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月