群馬の“今日いちばん美味しいもの”で、
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1月の群馬の旬
睦月。群馬で1月に旬を迎える野菜・果物・きのこと、旬を味わうレシピ・買える直売所・季節の見どころ。
上旬
のたより
中旬
のたより
下旬
のたより
1月が旬の食材
IN SEASON
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下仁田ねぎ
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国分にんじん
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国府白菜
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宮崎菜
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沼須ねぎ
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石倉根深ねぎ
こまつな
ごぼう
しゅんぎく
だいこん
ちんげんさい
ねぎ
はくさい
ほうれんそう
やまといも
ブロッコリー
いちご
1月の旬を味わうレシピ
RECIPES
下仁田ねぎのすき焼き
下仁田ねぎの丸焼き
こまつなと油揚げの煮浸し
ごぼうの唐揚げ
きんぴらごぼう
しゅんぎくの白和え
ぶり大根
ふろふき大根
ちんげんさいのオイスター炒め
ねぎと豚肉の塩炒め
ねぎ味噌
白菜と豚バラのミルフィーユ鍋
はくさいの浅漬け
ほうれんそうの白和え
ほうれんそうのおひたし
やまといもの磯辺焼き
やまといものとろろ汁
ブロッコリーのチーズグラタン
いちごのコンフィチュール
いちごミルク
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